THE KEG, 卡加利牛排館

The Keg, 是當地人推薦的一間牛排館，在google map上拿到了4.2顆星，

就算是平日中午，沒有訂位也是不能進去的

找了一陣子，終於找到了餐廳
(大家都在+15走…真不知道怎麼找到路的)

室內很多這種火爐，看起來像是真的，但因為太多了，個人覺得應該只是電暖爐而已

麵包，不需要點，應該是直接送的

Tuna Tartare,  鮪魚塔：  我覺得最特別的一道菜，上層是鮪魚，下層是酪梨配上不知名的醬，非常好吃，平常不吃酪梨的我也覺得他很好吃

Lobster and Shrimp Salad，龍蝦很大塊，上面還有松子、裡面還藏有磨菇，是一道很豐盛的沙拉，值得這個價

牛排：我記得我是點Rib, Medium-rare。 看起來非常的血，可是實際上吃起來沒有什麼生味，還滿不錯的
喔對了最邊邊的有烤超過medium-rare，接近well done的程度，所以他用洋蔥蓋起來了XD

中間的醬叫作Red wine herb jus， 是用紅酒、香料(查資料，是說用迷迭香 加上豬肉或是牛肉下去弄成的醬汁，非常配牛排，不但不會破壞牛排的香氣，而且還可以讓牛排吃起來更加的juicy。 是一個很成功的醬，  以後有機會應該會嘗試自己試作看看。

甜點：不怎麼甜的鮮奶油配上超級甜的布朗尼

這邊的服務生我覺得很不錯，女生的穿著除了普通的waitress妝伴外，還有一些會穿著很貼身的洋裝， 男生則一律白襯衫+領帶，(還有人連西裝外套都穿上)


負責我們桌子的服務生說話很有趣，不管我們點什麼他都會用很誇張的表情說
"awesome", "fantastic", "You got the best choice" ... etc

聽起來心情很好，於是給了他們很高的小費

喔對了，這邊點酒的比例大概是3成吧？比起歐洲數量少很多，所以不必特意的點酒。

也有很多人跟我們一樣只喝水。